砂锅水芹

Name: 砂锅水芹
Ingredients: 一捆水芹; 适量蒜末; 适量耗油; 适量肉末（三七分）

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tiger1124

江南一带水芹居多，素素的吃着静心。

用料

水芹	一捆
蒜末	适量
耗油	适量
肉末（三七分）	适量

砂锅水芹的做法

砂锅加食用油加热，入蒜末煸炒出香味。
加入肉末，加料酒断生.加入水芹，耗油，盐，不停翻炒
待水芹熟透，绿的清亮，加少数鸡精起锅。

小贴士

水芹一入锅蓬蓬的，一烫即缩，需不停翻身，筷子最佳工具。
喜欢鲜一点的童鞋可以加入瑶柱丝提鲜哦～

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该菜谱发布于 2015-01-02 18:30:16

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