玉米排骨汤

Name: 玉米排骨汤
Ingredients: 500g排骨; 1个玉米; 1个西红柿; 1个土豆; 1个红萝卜; 盐

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小弦

一碗清甜的玉米排骨汤~

用料

排骨	500g
玉米	1个
西红柿	1个
土豆	1个
红萝卜	1个
盐

玉米排骨汤的做法

玉米、西红柿、土豆和红萝卜洗净，切小块待用
排骨用清水冲洗干净，沥干
排骨放入锅内，加入水（淹没排骨即可），烧开，待血沫涌起后关火
取出排骨，用温水冲洗干净并沥干
把排骨、玉米等所有东西全部放入锅，加水（汤料的二或三倍），盖上盖子并开大火，烧开后转小火熬1-2小时
最后加适量的盐即可

小贴士

排骨先煮开焯水，再投入熬汤，虽然麻烦点，但感觉干净；

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该菜谱发布于 2011-09-12 17:49:33

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