金桔去头,皮和肉分开,皮切丝或丁,果肉去核,不然会发苦。
柠檬切开,去核备用
金桔皮,果肉,冰糖放在一起,加水(水没过材料即可)
大火煮,直至汁变稠,转小火搅拌(防止糊底)直至没有明显水份,挤入柠檬汁。搅匀,然后关火晾凉后,依个人口味加蜂蜜。
装入密封瓶
上传你做的金桔蜂蜜柠檬茶