抹茶酱

这个我没有拍过程的照片，懒了，不过很简单的～准备材料，称重备用。

25ml牛奶加热至36度左右，人体体温即可。

碗中放入过筛的抹茶粉，加入步骤2中的牛奶，搅拌均匀至没有结块。

另外，75ml牛奶和鲜奶油和糖，大火煮开转小火熬煮，不停搅拌以免烧焦，熬煮约10分钟，浓稠即可。

与步骤3混合，搅拌均匀。

趁热装瓶，放置一会儿，抹茶酱会有所变色，所以建议一次不要做太多。冷藏保存。

加热牛奶，可做饮品，打点奶泡，就是抹茶拿铁了。

抹在法棒上，或者面包蛋糕馍馍都可以。

熬一锅鸡汤芹菜糯米粥，配法棒，抹上抹茶酱，美好的早晨～