程小梁的生活
红薯糯米芝士派
8.4
综合评分
203
人做过这道菜
这个红薯芝士派来源于，很多年前吃过的一个速冻红薯绿豆派、觉得挺好吃的，就自己研究了一下改良成红薯芝士派！
用料
红薯糯米芝士派的做法
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红薯去皮洗净蒸熟，捣成红薯泥！
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红薯泥里放上白糖，糯米粉、薄力粉，加入适量的水像和面一样揉匀，揉成面团备用！
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把芝士切成小块，把揉好的面团，分出等量的小剂子，按成面片每个里面放一块芝士包上，弄成小红薯的形状！
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在一个碗里放上水，把包好的红薯派沾湿水裹上面包糠！
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做过烧油达到七成热，往油锅里下红薯派，炸到表皮发黄改中火炸，炸到金黄色，就可以出锅了！红薯派就做好了！
小贴士
提升：炸红薯派时油可能会溅到你，以免被烫到一定要注意油锅！
