豉汁蒸鱼

7 人做过这道菜

用料  

豉汁蒸鱼的做法  

  1. 先把原料清洗备案,葱切段,蒜切碎末,姜切片,鱼正反两面划三道口子。

  2. 将葱姜塞进鱼肚,同时鱼切口处塞入姜片,上锅蒸十分钟。

  3. 在蚝油、蒸鱼豉汁加入蒜末和尖椒。

  4. 将鱼拿出,把鱼肚内和刀口处的葱姜清理干净,并将盘内的水倒出,浇上调料,上锅再蒸三分钟即可。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-01-03 21:42:00
255 收藏


豉汁蒸鱼的答疑

关于豉汁蒸鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题