花生加少许水,煮开后把水倒掉,去除花生皮的涩味
加没过花生的水,加少许油,酱油,盐,大火煮开后转小火煮
一直煮到水变得很少,加入少量白糖和红糖,大火收汁即可。加糖是为了口感更好,颜色更漂亮。
上传你做的家常菜——酱汁花生