キウ白鸟ヤ~`
淡奶油曲奇（消耗淡奶油的好方子）
6.6
综合评分
301
人做过这道菜
这是参照美食天下里“食色”的方子做的，原方子:淡奶油60g，糖粉30g，细砂糖10g，低粉90g，色拉油20g
我做了三倍的量，减了糖的份量，90g全部用的细砂糖，甜度刚刚好，原方子有点干，可能冬天，很难挤，我在里面加了60g的牛奶
这款曲奇口味轻盈，没有黄油的厚重，是一个消耗淡奶油的好方子
我做了三倍的量，减了糖的份量，90g全部用的细砂糖，甜度刚刚好，原方子有点干，可能冬天，很难挤，我在里面加了60g的牛奶
这款曲奇口味轻盈，没有黄油的厚重，是一个消耗淡奶油的好方子
用料
淡奶油曲奇（消耗淡奶油的好方子）的做法
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淡奶油加糖打发
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分三次加入色拉油
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搅拌均匀
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加入低粉
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加入牛奶，这步可依照自己的需要加，面糊成粘稠状，好挤就可以（每个人所买面粉的吸水性不同）
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装上裱花嘴，把面糊入裱花袋，挤上烤盘
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上下火，165度，25分钟（仅供参考，以自己烤箱为准）
小贴士
每个人烤箱温度不一样，我的烤箱温度偏高，请以自己烤箱温度为准，做了差不多三盒
