胡萝卜切块
土豆切块
西红柿切块
洋葱切块
忘了拍鸡肉的照片。鸡肉切丁,在锅里翻炒至八成熟,取出备用。
热油放入洋葱炒软
加入胡萝卜
翻炒五分钟后加入黄(红,绿都可以)咖喱
咖喱
看上去有些恶心
把咖喱颜色炒均匀后加入椰浆
椰浆和咖喱均匀融合,加少量的水(200ML左右)。加入土豆。
加入西兰花。盖上盖子小火焖煮10分钟后,加入西红柿块翻炒均匀。
最后加入鸡肉,翻炒均匀。再煮5分钟即可出锅
上传你做的咖喱鸡肉饭