玉米排骨胡萝卜汤(简单版)

8.5 综合评分
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有玉米清香又饱含胡萝卜素的美味汤肴。
无须增加任何调味品,汤既清淡又营养,色还漂亮。有玉米天天好心情,哈哈。

用料  

玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法  

  1. 准备好原材料

    玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法 步骤1
  2. 将玉米和胡萝卜切块备用

    玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法 步骤2
  3. 排骨冷水下锅,先把排骨下锅焯一下,加两三片姜,然后捞出。

    玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法 步骤3
  4. 倒入适量的水,大火煮二十分钟

    玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法 步骤4
  5. 然后加入玉米,中火十分钟

    玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法 步骤5
  6. 最后放入胡萝卜,大火煮10分钟,文火慢煮30分钟

    玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法 步骤6
  7. 最后完美出锅。

    玉米排骨胡萝卜汤(简单版)的做法 步骤7

小贴士

1.以前煲汤都是用炖锅的,这里没有所以用汤锅,炖锅煲的汤味道更香。
2.烹调胡萝卜时,忌加醋等,因为酸性物质对胡萝卜素有破坏作用。
3.胡萝卜不宜过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。尤其女性不宜过多食用胡萝卜。

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该菜谱发布于 2015-01-04 15:50:15
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