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自制香肠
自制香肠
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橘子时尚
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用料
夹心肉
自制香肠的做法
肉1077g
盐154g
糖300g
米酒350ml
黄酒50ml
十三香20g
昆布粉20g
生姜粉10g
肠衣7米
2016.01.23.
第六天，略咸.
冬至后，晾2个礼拜就可以收起来了。
小贴士
以下是多方集来的
福建奶奶：10斤肉，盐2.5两/糖3两/白酒/十三香半包，生姜
卖肉老板：10斤肉，盐4两/糖6两/黄酒1袋/生姜粉
楼下邻居：10斤肉，盐2两/糖3两/五香粉/糖桂花/生姜
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的自制香肠
被大家加入到以下菜单
自制香肠
自制（肉类的）
自制香肠
腊肠、香肠
随便看看
海蜇头拌白菜
蝴蝶花卷
土豆水饺
干锅卷心菜
蘑菇炖饭
海白菜
豆角茄子
自制猪皮冻
歌剧蛋糕
蒜味脆皮肠
该菜谱发布于 2015-01-04 23:33:07
463 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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