软化的黄油加入糖粉,打到糖分完全溶解,黄油颜色变浅,看起来稍微膨胀
慢慢加入牛奶,边加边搅拌均匀,黄油看着有点打发的感觉就好了
加入杏仁粉和过筛低粉,刮刀翻拌到没有干粉,成团后比较软放入保鲜袋里放冰箱冷藏1、2个小时或者冷冻20min
把面团拿出来,擀面杖擀成大饼,厚度随你,当然别整太厚了!最喜欢的的步骤来啦,把家里可爱的模具都找出来,喜欢哪个用哪个,烤盘铺层油纸,烤箱170度10分钟!
上传你做的我爱小饼干!