自制草莓酱

0 人做过这道菜
草莓是我最爱的水果之一,相信大部分女生都喜欢它!

用料  

草莓 500克
柠檬 半个
老冰糖 80克

自制草莓酱的做法  

  1. 选择当天采摘的新鲜草莓

    自制草莓酱的做法 步骤1
  2. 买回来的草莓用盐水泡半个小时!然后在用清水过滤两次

    自制草莓酱的做法 步骤2
  3. 把草莓切块加老冰糖拌匀

    自制草莓酱的做法 步骤3
  4. 用手轻捏草莓,使它们和老冰糖更好的融合!!

    自制草莓酱的做法 步骤4
  5. 开小火,慢慢熬吧~~
    这种浮沫不能要~~

    自制草莓酱的做法 步骤5
  6. 一直搅拌,慢慢熬

    自制草莓酱的做法 步骤6
  7. 大功告成~

    自制草莓酱的做法 步骤7

小贴士

加柠檬有防腐的功效.
当翻版草莓的时候出现白色浮末要及时捞出!
保存期尽量在10内实用完!
 
该菜谱发布于 2015-01-05 13:03:41
7 收藏


作者阿桑1的其他菜谱

自制草莓酱的答疑

关于自制草莓酱的做法还有疑问? 提一个问题