凯撒大帝(简约版)

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用做汤剩下的白菜梆子和冰箱里现成的土司黄油奶酪做的下午茶小零食,白菜梆子含水量比较多,夹在土司中间,脆生生的,好吃。

用料  

土司 2片
白菜梆子 适量
鸡蛋 1个
黄油 20g
奶酪 1片
内蒙古羊奶奶酪 20g(可不加)

凯撒大帝(简约版)的做法  

  1. 白菜梆子切丝,用盐腌着

    凯撒大帝(简约版)的做法 步骤1
  2. 把一片土司切小丁

    凯撒大帝(简约版)的做法 步骤2
  3. 黄油微波炉叮30秒(软化),打入鸡蛋搅匀

    凯撒大帝(简约版)的做法 步骤3
  4. 面包丁均匀裹上蛋液

    凯撒大帝(简约版)的做法 步骤4
  5. 将另一片土司放在盘底,挤干白菜丝的水。按照白菜丝,面包丁,奶酪的顺序从下到上叠在土司上。放微波炉里叮大约5分钟(时间根据自己的情况调整)。

    凯撒大帝(简约版)的做法 步骤5
  6. 大功告成!趁热吃哦~

    凯撒大帝(简约版)的做法 步骤6

小贴士

白菜用盐腌一下有助于析出多余的水分,也更容易熟。羊奶奶酪可以不用,是我加着玩的,家里正好有。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-05 14:24:57
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