把南瓜切成小块蒸,建议先削皮,不然最后浪费多,大概蒸20分钟就可以了。
大米入锅按正常方法先煮好,把南瓜捣碎放入,再加入少量的糯米粉(用凉水化开),要不停搅拌,防止糊锅。
最后放入少量冰糖闷一会即可。
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