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猫爪汤圆
7.7
综合评分
224
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用料
猫爪汤圆的做法
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将两种粉混合均匀，分成两部分，一部分为原色，一部分加入适量的红曲粉。分别加入热水，热水酌情一点点添加；
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将粉均匀混成雪花状即小团状
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将小团聚集揉捏成光滑的面团；
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揉好白色面团，然后将白色面图和粉色的面团各分成五个圆球；
揉好白色面团，然后将白色面图和粉色的面团各分成五个圆球；
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粉色的圆球加在白色的圆球上，用手指摁实；
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在连接处，加点水，合成猫爪形；在连接处，加点水，合成猫爪形
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水煮开后，把火关到最小，水保持微沸，加入猫爪汤圆，煮到浮在水面上，保持半分钟后，可以关火，捞出。
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还可以加入其他颜色的色素，做成狮爪汤圆~
小贴士
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