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羊肉丸儿白菜粉丝汤

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天使不白衣的厨房  天使不白衣

用料  

羊肉馅
大白菜
葱姜沫
花椒粉
盐、鸡精
老抽
生抽
淀粉
香油
清水
龙口粉丝

羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法  

  1. 羊肉搅馅儿加入盐、鸡精、生抽、老抽、葱姜沫、花椒粉、淀粉、香油、清水搅打成馅儿，注意搅拌的方向应一致

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法 步骤1

  2. 冷水下入丸子，这样熟的透彻

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法 步骤2

  3. 捞取浮沫

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法 步骤3

  4. 丸子都浮起来下入切成大块儿的白菜

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法 步骤4

  5. 白菜六七分熟直接下入粉丝即可，粉丝熟即可装盘食用

    羊肉丸儿白菜粉丝汤的做法 步骤5

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家常菜……汤的封面
家常菜……汤
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带蹄带翅没猪肉
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留学狗必备
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该菜谱发布于 2015-01-05 20:44:05
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