剁椒醃萵筍

9.1 综合评分
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喜歡自己做剁椒,喜歡加剁椒做的一切食物,于是試試剁椒加萵筍,沒想到這麽好吃!

用料  

萵筍 一條
剁椒 適量
鹽、雞粉、麻油 各少許

剁椒醃萵筍的做法  

  1. 1、萵筍去皮、洗淨、切絲。

    剁椒醃萵筍的做法 步骤1
  2. 2、准備好剁椒,看自己吃辣程度來加減剁椒份量。

    剁椒醃萵筍的做法 步骤2
  3. 3、將剁椒、鹽、雞粉與萵筍絲拌均勻,用保鮮膜蓋好醃二、三個小時。

    剁椒醃萵筍的做法 步骤3
  4. 4、過了兩三個小時之後,加麻油與醃好的萵筍拌均勻,裝盤,開吃!

    剁椒醃萵筍的做法 步骤4

小贴士

醃完之後的萵筍會出水,我爲了裝盤好看些把那些水倒掉了!大家可以隨意哦!

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该菜谱发布于 2015-01-06 10:54:03
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