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菜谱
酱炖豆腐
酱炖豆腐
8.4
综合评分
97
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孔饭
用料
老豆腐一块
香其酱半袋
葱姜蒜适量
小辣椒两根
香菜两根
酱炖豆腐的做法
豆腐切块
葱姜蒜切碎备用，小辣椒切圈，香菜切碎
锅烧热，少量油烧开，豆腐下锅煎至表面金黄
放入葱姜蒜辣椒圈爆香
倒入香其酱，加水没过豆腐，大火烧开
汤差不多没了，出锅，撒香菜碎即可
小贴士
最好用香其酱，超市基本上都有卖，比郫县豆瓣酱等好吃多了
参照这个菜谱，大家做出 101 作品
全部101个作品
上传你做的酱炖豆腐
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素炒金针菇
芋头烧排骨
炒鸡腿肉
该菜谱发布于 2015-01-06 13:24:02
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