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菜谱
酱炖豆腐
酱炖豆腐
8.4
综合评分
96
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孔饭
用料
老豆腐一块
香其酱半袋
葱姜蒜适量
小辣椒两根
香菜两根
酱炖豆腐的做法
豆腐切块
葱姜蒜切碎备用,小辣椒切圈,香菜切碎
锅烧热,少量油烧开,豆腐下锅煎至表面金黄
放入葱姜蒜辣椒圈爆香
倒入香其酱,加水没过豆腐,大火烧开
汤差不多没了,出锅,撒香菜碎即可
小贴士
最好用香其酱,超市基本上都有卖,比郫县豆瓣酱等好吃多了
参照这个菜谱,大家做出 100 作品
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豆腐豆腐
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豆、蛋、奶类
豆腐西施
随便看看
韭菜炒羊肝
香辣牛肉火锅
煎饺子
芋儿
炸肉丸子
牛肉炒青椒
贝
猪皮炒黄豆
红色彩椒
灌汤小笼包
该菜谱发布于 2015-01-06 13:24:02
7235 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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