胖嘟嘟大白兔蛋糕

10 人做过这道菜
这款蛋糕是夏天做的,有人问我咋做的,今天我就来818做法,其实很简单,我就用彩纸和线条代替步骤图,这样更加直观。8寸就用两个六寸拼,10寸用两个八寸拼,方法是我自己想的,如果有更好的提议,欢迎留言。

用料  

6寸蛋糕胚 2个
淡奶油 适量
椰丝 适量
巧克力(装饰脸部) 适量
草莓(用来做蝴蝶结) 适量

胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法  

  1. 首先准备两个相同尺寸的蛋糕胚,一个做耳朵,耳朵就是蛋糕胚对半切开,一个做脸。如果有心形磨具,直接爱心做耳朵,对半切开即可。

    胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法 步骤1
  2. 耳朵对半切好,重叠检查一下是否尺寸相同。

    胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法 步骤2
  3. 为保证两个耳朵一样大,接下来先加工一边的,用锯齿刀裁成你需要的大小和形状。

    胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法 步骤3
  4. 裁剪好的与另外一边重叠,裁出一样的耳朵

    胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法 步骤4
  5. 接下来加工兔子的脸型,我比较喜欢胖嘟嘟的,那么上下裁掉一部分。也可以不裁,根据需要自己调整!

    胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法 步骤5
  6. 根据需要,适量的裁掉一部分耳朵,我用黑色虚线做了示范。

    胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法 步骤6
  7. 最后拼接,如果需要夹水果和奶油,就横切一刀,用打发好的淡奶油抹面并夹层,最后用椰丝撒在表面和侧面,用融化好的巧克力做装饰,用草莓对半切开做蝴蝶结。

    胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法 步骤7
  8. 作品完成。

    胖嘟嘟大白兔蛋糕的做法 步骤8

小贴士

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该菜谱发布于 2015-01-06 13:31:46
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