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荷兰豆炒腊肠
荷兰豆炒腊肠
7.8
综合评分
51
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橙汁恋咖啡
家常菜
,不多说,上图
用料
小豌豆
适量
腊肠
视个人喜好
蒜蓉
少许
荷兰豆炒腊肠的做法
豌豆去筋,洗干净
腊肠切段
蒜切末
按照先炒豌豆,再炒腊肠,最后放入蒜末的顺序次第入锅翻炒
豌豆快炒熟时加盐,少许糖,出锅
小贴士
【1】全程文火炒;
【2】一定要先炒豌豆,因为先炒腊肠,腊肠会焦且硬;
【3】如果想让豌豆软嫩一些出锅前可以加些水稍微焖一下。
参照这个菜谱,大家做出 52 作品
全部52个作品
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菜菜 么么哒
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花生米拌芹菜
红豆薏米
墨鱼蛋
紫薯山药糕
港式云吞
腊肠炒青椒
鲜奶蛋糕
辣白菜拌面
长沙米粉
海南粉
该菜谱发布于 2015-01-06 18:07:15
2715 收藏
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