Coconut Cheese Cake

2 人做过这道菜
厨房里找了一圈椰香重芝士蛋糕的方子都没有,那就自己鼓捣吧,过程超级简单,出来成品超级绵密,椰香也很合适不腻口,少废话,动手吧!

用料  

奶油奶酪 250克
砂糖 90克
椰浆 150毫升
鸡蛋 2个
玉米淀粉 20克

Coconut Cheese Cake的做法  

  1. 奶油奶酪放在盆里隔热水软化,搅打至顺滑。

  2. 加入砂糖,搅拌到糖融化。

  3. 加入椰浆,搅拌均匀。

  4. 把鸡蛋打散,加入奶酪糊,搅拌均匀。

  5. 玉米淀粉过筛倒入前面的混料,搅拌至没有颗粒物,过筛。

  6. 烤箱160度预热,把蛋糕糊倒入模具,水浴法150度60分钟。

  7. 烤好后过一个小时取出,放凉脱模,切开享用。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-06 19:36:26
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