独家自制平底锅版饼干

Name: 独家自制平底锅版饼干
Ingredients: 5～10颗鸡蛋; 面粉; 自己熬制的猪板油; 白糖

7 人做过这道菜

cute巧克力布丁

一直从小时候吃到现在的，健康又放心的点心。老少皆宜。

用料

鸡蛋	5～10颗
面粉
猪板油	自己熬制的
白糖

独家自制平底锅版饼干的做法

和面。按个人口味在面粉中倒入白糖，拌匀。鸡蛋打散，备用。将猪板油和鸡蛋倒入面粉中。由于油很热，先用筷子搅拌。最后和成面团。不要加水。
将面团擀至1厘米厚可以，可以薄一些
用模子按成小个
平底锅中不加油。我用的是自制的铝制平底锅。将压好的点心放进去。烙至两面发黄即可
外酥里嫩，很好吃

小贴士

量没具体称重过，能把面活出来就好。。。。就是这么草率and任性的菜谱！！！！

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该菜谱发布于 2015-01-07 00:07:56

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