素食甜品之cupcake

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素食甜品—Vegan Dessert是无奶油、鸡蛋、黄油的。当然吃过之后大家一致反应----吃过没有那种油腻感觉,所以喜欢甜品的同学们不妨尝试一下啊!

用料  

低筋面粉 2杯
全麦面粉 半杯
泡打粉 1大勺(TB)+1/2茶匙(TS)
苏打粉 1/2茶匙(TS)
1茶匙
椰子油 2/3杯
蜂蜜 1/3杯
自制苹果酱 2/3杯
香草精 2大勺
鲜柠檬汁 1大勺
热水 1/2杯

素食甜品之cupcake的做法  

  1. 将各类干料过筛搅拌一起。

  2. 再将液体料分次搅拌一起,分两次加入干料中。最后加入热水搅拌均匀。

  3. 倒入纸杯模具中,烤箱180度15-20分钟。用牙签插入中间再拔出来没有液体出来就表示好了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-01-07 09:35:55
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素食甜品之cupcake的答疑

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