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四川凉面

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无心Nicole的厨房  无心Nicole
家里四川阿姨做的凉面，超好吃！

用料  

凉面 1斤

四川凉面的做法  

  1. 把面煮熟，放点盐，煮开锅捞出

    四川凉面的做法 步骤1

  2. 同上

    四川凉面的做法 步骤2

  3. 冷纯净水过面2、3次

    四川凉面的做法 步骤3

  4. 凉熟油拌入面中

    四川凉面的做法 步骤4

  5. 醋

    四川凉面的做法 步骤5

  6. 味达美

    四川凉面的做法 步骤6

  7. 花椒油

    四川凉面的做法 步骤7

  8. 2-3勺糖

    四川凉面的做法 步骤8

  9. 2勺-2勺半盐

    四川凉面的做法 步骤9

  10. 辣椒油1-2勺

    四川凉面的做法 步骤10

  11. 黄瓜胡萝卜丝加料拌入面

    四川凉面的做法 步骤11

  12. 料汁拌好

    四川凉面的做法 步骤12

  13. 黄瓜胡萝卜丝蒜泥拌入面

    四川凉面的做法 步骤13

  14. 浇入料汁

    四川凉面的做法 步骤14

小贴士

蒜泥可放可不放

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四川凉面相关分类

面条 四川凉面 凉面 四川 怪味凉面 芝麻酱凉面

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该菜谱发布于 2015-01-07 10:28:21
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四川凉面的答疑

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