豆豉香辣火焙鱼

Name: 豆豉香辣火焙鱼
Ingredients: 300克火焙鱼; 10克浏阳豆豉; 5克辣椒粉; 3克姜; 2根葱; 1茶匙盐; 适量油

0 人做过这道菜

这是湖南农家炒火焙鱼非常常用的简便做法，豆豉和腊鱼、火焙鱼都是绝配，能很好地渗入其中。另外，火焙鱼一般都比较硬，需要提前泡软，再炒香，再焖入味，这样的做法，能够让火焙鱼酥脆有味，嚼起来不至于费力。

用料

随便看看

该菜谱发布于 2015-01-07 11:10:50

32 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

草籽-草籽 0 做过

Timmy么血 13 做过

sylvia_w 0 做过

御膳房七七 193 做过

山哥来了 3 做过

山哥来了 1 做过

山哥来了 1 做过

山哥来了 1 做过

山哥来了 0 做过

山哥来了 0 做过

山哥来了 0 做过

山哥来了 0 做过

唯有美食与爱不可辜负