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彩椒炒双花

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色爷妍的厨房  色爷妍
一道秀色可餐的家常菜

用料  

猪肉 150g
菜花 200g
西兰花 200g
彩椒黄色，红色 各一个

彩椒炒双花的做法  

  1. 姜，蒜切片

    彩椒炒双花的做法 步骤1

  2. 两种颜色辣椒去蒂切丁

    彩椒炒双花的做法 步骤2

  3. 菜花掰成小块

    彩椒炒双花的做法 步骤3

  4. 西兰花掰小块

    彩椒炒双花的做法 步骤4

  5. 猪肉用淀粉和少许料酒净置10分钟，这个步骤可以最先做完，然后在切辣椒和掰菜花

    彩椒炒双花的做法 步骤5

  6. 锅内倒油，七八成热时，把蒜片和姜丝放入锅内，出味道时下猪肉

    彩椒炒双花的做法 步骤6

  7. 肉变颜色之后放入菜花和西兰花翻炒，变软之后把辣椒到入锅内快速翻炒，闻到辣椒的清香味撒盐后即可出锅

    彩椒炒双花的做法 步骤7

  8. 出锅

    彩椒炒双花的做法 步骤8

小贴士

可以根据自己喜欢的蔬菜按颜色搭配

上传你做的彩椒炒双花

 
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该菜谱发布于 2015-01-07 18:19:31
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