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红烧糯米饭

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铃儿禾子的厨房  铃儿禾子
红烧糯米饭的材料和烹调方法跟烧肉粽是一样的，除了少一层粽叶和多了些芹菜，味道基本相同！

用料  

糯米 香菇 五花肉 芹菜 五香粉

红烧糯米饭的做法  

  1. 糯米洗净后务必泡半个小时以上，香菇泡发，五花肉切块，生姜切末待用

    红烧糯米饭的做法 步骤1

  2. 将姜末放油锅炒至微金黄后放入五香粉、香菇、五花肉翻炒一会儿，再放入事先泡好的糯米、酱油、鸡精和盐巴继续翻炒，最后加水装到电饭煲里煮熟。

    红烧糯米饭的做法 步骤2

  3. 饭熟开盖放入芹菜丁翻匀

    红烧糯米饭的做法 步骤3

  4. 红烧糯米饭的做法 步骤4

  5. 红辣椒酱是糯米饭很好的伴侣，也可用萝卜酸解腻。

    红烧糯米饭的做法 步骤5

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红烧 电饭煲

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糯米飯🍚
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该菜谱发布于 2015-01-07 19:04:31
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