花生玫瑰牛扎糖～超简单美味

事先烤熟的花生仁还有玫瑰花瓣放烤箱100度左右烤10分钟，然后闷在里面保温待用。

不粘锅放入60克发酵黄油，小火融化黄油。黄油推荐总统，歌文，铁塔之类发酵的。

等黄油融化得差不多了，加入230克棉花糖，还是小火，一边加热一边搅拌，棉花糖会慢慢融化并和黄油融合。

这一步比较重要，等棉花糖和黄油完全融合了，再多熬2分钟！切记！

不要关火，继续放入奶粉，搅拌均匀，搅拌到奶粉完全混合即可关火。

放入保温的花生仁玫瑰花瓣，继续搅拌均匀，最好用我这样的刮刀，非常好用。

然后将糖倒在油纸或者油布上，注意不能直接倒不粘烤盘，你会崩溃的！等稍凉就可以整形了。

其实不粘手的时候可以事先揉几下再用擀面杖整形，我忘记揉了。等想到整形的时候糖已经差不多凉了，就直接擀平整了。

彻底冷却后切块即可。最后用糖纸包一下就好啦。