阿罗曰-1
甜甜圈
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人做过这道菜
高能高热但就是好吃的童年味道
用料
甜甜圈的做法
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全部材料搅打面团。其中柠檬用细擦子表皮擦末、柠檬挤出汁。面团静置5分钟
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切成50g一个的面团
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滚圆。静置5分钟
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压扁成面饼，中间弄一个洞。将四周向内窝，捏紧成⭕️
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成圆圈入醒发箱发至1.5倍大
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可按1:100的比例调匀肉桂粉和砂糖备用
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起油锅加热至175度
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取出醒发好的面图准备炸制
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先炸背面，有气泡用牙签扎掉。注意控制油温，宜低不宜高。
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翻面。炸2～3分钟
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炸好放在油纸上控油
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需要蘸糖的趁热放入装糖的容器沾匀
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蘸巧克力 可加白巧克力装饰
