粉蒸排骨

0 人做过这道菜
好吃的粉蒸肉,做起来简单,怀恋小时候过年的味道

用料  

蒸肉粉 125g
排骨 400g
土豆 两个
生姜
大蒜
五香八角
豆腐乳水
香油
孜然粉

粉蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗干净,备好生姜末,蒜蓉,豆鼓,香油,腐乳水,盐

  2. 将排骨和备好的作料搅拌一下,腌1小时,让排骨入味(依个人喜好,可以放入适量酱油)

    粉蒸排骨的做法 步骤2
  3. 将蒸肉粉加入腌好的排骨里.搅拌均匀。

    粉蒸排骨的做法 步骤3
  4. 土豆洗净切块,放在高压锅锅底,也可在锅底垫一片圆包菜。

    粉蒸排骨的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的排骨均匀的铺放在土豆上

    粉蒸排骨的做法 步骤5
  6. 高压锅选择蒸排骨,如果是电饭锅蒸50-60分钟。

  7. 蒸好

  8. 垫底的土豆粉粉的,很好吃。

  9. 排骨更好吃

 
该菜谱发布于 2015-01-08 18:30:48
8 收藏


作者lucky-珈丽的其他菜谱

粉蒸排骨的答疑

关于粉蒸排骨的做法还有疑问? 登录提一个问题