干红枣清水泡一会儿去除表面灰尘,晾干备用。数量可以根据自己需要准备。
用食物专用剪刀剪成小碎粒,越小越好。
干桂圆按照和红枣1:1的比例去壳备用。
同红枣一样剪成碎粒。
将碎的红枣和桂圆倒入锅里,加三碗水,大火煮沸。
煮沸后调小火慢炖,待锅里的水基本快干时,关火。
放3勺红糖到锅里,拌匀。
装入干净的玻璃瓶中,盖好盖子,余温可以有杀菌作用噢~
玻璃置水里冷却一会儿,待稍有余温时,加两勺蜂蜜拌匀。完全冷却后,就可以放入冰箱了。(我用的是野生蜂蜜,色泽和口感都要比超市里好很多)
吃的时候取两勺到碗里,兑上温水就可以吃啦。绝对给力的补气养血饮品。