双椒鸡丁

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简单又开胃的重庆家常菜,在国外用泰椒代替尖椒的改良版

用料  

鸡腿
泰椒
花椒
酱油
料酒
新鲜辣椒

双椒鸡丁的做法  

  1. 鸡腿切丁,放盐酱油料酒,放置十分钟左右。泰椒新鲜辣椒切段。

    双椒鸡丁的做法 步骤1
  2. 国内入油,放蒜片花椒泰椒辣椒炒入味,然后倒鸡丁大火翻炒入味,多炒一会把鸡丁炒熟入味,起锅时撒点白糖提味即可。

    双椒鸡丁的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2015-01-09 10:16:23
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