素炒☆炒面

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炒面面条差不多,一个是软的熟的,一个是硬的生的,炒面在市场有卖,拿到家简单炒下就很好吃,我喜欢配搭红薯稀饭一起吃,红薯稀饭里放些糖。

用料  

1.炒面 2盘
2.绿豆芽 1盘
3.小青菜 1盘
4.干红辣椒.花椒粒 少许
5.葱姜.老抽.味精 少许

素炒☆炒面的做法  

  1. 先把用清水泡过半个多小时的绿豆芽放入烧开的清水里煮煮,有些软后盛出来放入凉水中洗洗备用。

    素炒☆炒面的做法 步骤1
  2. 炒锅多放油,把花椒粒放入出味,滤出来扔掉,干红辣椒、葱、姜沫先后放入热油中炒香, 炒锅多放油,把花椒粒放入出味,滤出来

    素炒☆炒面的做法 步骤2
  3. 紧接着倒酱油翻炒,把绿豆芽和小青菜、盐、味精依次放进去,最后放炒面翻炒均匀并尝味盛出装盘。

    素炒☆炒面的做法 步骤3
  4. 炒好了

    素炒☆炒面的做法 步骤4
  5. 装盘,可以吃了

    素炒☆炒面的做法 步骤5
  6. 红薯稀饭配搭炒面做着简单又好吃

    素炒☆炒面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-01-09 15:08:17
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素炒☆炒面的答疑

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