翻糖多肉盆栽酸奶蛋糕

先做翻糖多肉植物。因为成品需要冷藏定型，所以我是提前一天做的。
取一团翻糖膏，加色素揉匀。我没有买高大上的翻糖工具，只用了刮板来切割，用一把小木勺协助做造型。呵呵，感觉自己好智慧、好节减。

膏团搓条，切成小块，揉成水滴状，再用小木勺子一压，一个叶子就出来啦！

找个小茶杯或小碗，把叶子一层层拼进去，连接处稍稍用力压一下，酱紫就可以送冰箱冷藏呆去了。

第二种花形，更简单，同样是搓圆条状，中间拉长。

把小头拉断出来，成一小水滴。重复步骤4和5，做出若干个小水滴。

把几个小水滴凑一起，尾部捏紧，就OK啦！

同样，放进小杯里定型。

再来第三种花形。取一小团糖膏，揉圆，压扁，用花朵型印模（这是我唯一一个模子，记得是以前买模具送的）印出花朵状。

用手把每个花瓣的顶部捏出一个尖角。

三层叠一起压紧，同样放小碗里定型。记得最后一层在放进去的时候先把花瓣稍微叠一下再放进去，还可以在花芯位置放一粒揉成水滴形的糖膏。

接下来准备蛋糕。我按www.xiachufang.com/recipe/1075277
方子的量烤了一个方形八寸的，然后用圆形饼干模照样子切成圆形。

准备好盆栽器皿，蛋糕、水果、奥利奥饼干碎、酸奶和定型好的翻糖花。

先放入小蛋糕，再铺进水果，再淋上酸奶，然后铺上奥利奥饼干碎。最后再装饰上翻糖花。

成品展示！