将鸡翅焯水去浮渣，洗净备用，将蒜切成蒜末
将鸡翅放入煮锅中，加入桂皮（掰碎更入味）、干辣椒、酱油、盐、八角，加开水没过鸡翅，大火煮开后关小火，煮15分钟左右（能将筷子戳入鸡翅即为煮熟）捞出鸡翅备用。
热油锅，将蒜末、辣椒油、盐、酱油一起炒出香味，将鸡翅倒入一起翻炒即可出锅
上传你做的香辣鸡翅
小瑜又没睡饱
