muguacookie
芝士奶茶
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人做过这道菜
我是个奶茶控 遇到新奇口味的奶茶总想尝试下 最近大火的一楠芝士奶茶我觉得味道好，但是不够醇厚，于是这个尝试了多次配比终于满意的配方产生了，爱喝奶茶的你来试试吧，绵密醇厚的奶泡加上暖暖茶香，还有回味着咸甜的芝士，冬天来一杯，暖心又暖胃呢
用料
芝士奶茶的做法
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取200ML热水冲入7g阿萨姆红茶叶（或锡兰红茶）中，煮茶大约90S左右
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将煮好的红茶水过滤好，先加入10g芝士粉（一定要是飞驼牌的橘红色芝士粉）和15ML淡奶油，然后搅拌，让芝士粉和淡奶油均匀的融合在热茶水中
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再加入250ML全脂牛奶、10g炼乳和20g蜂蜜（或糖）
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用摇杯或水瓶将其摇晃至出现绵密奶泡即可
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最后是全家福
小贴士
1.红茶不能煮太久吧，不然会苦涩
2.芝士粉和奶油一定要完全融化在茶中
2.芝士粉和奶油一定要完全融化在茶中
