猪肉饼

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用料  

猪肉 1斤
香菇 6朵
胡萝卜 2根
面粉 若干

猪肉饼的做法  

  1. 面粉加水揉光盖上保鲜膜晌30分钟

    猪肉饼的做法 步骤1
  2. 擀成薄面皮

    猪肉饼的做法 步骤2
  3. 面皮上刷油

    猪肉饼的做法 步骤3
  4. 卷卷

    猪肉饼的做法 步骤4
  5. 切成小剂

    猪肉饼的做法 步骤5
  6. 擀成圆形

    猪肉饼的做法 步骤6
  7. 中间加馅

    猪肉饼的做法 步骤7
  8. 包成包子

    猪肉饼的做法 步骤8
  9. 压平

    猪肉饼的做法 步骤9
  10. 放入油锅

    猪肉饼的做法 步骤10
  11. 两面焦黄

    猪肉饼的做法 步骤11
  12. 盛盘

    猪肉饼的做法 步骤12

小贴士

1、肉馅可根据自己喜好随意换;
2、按照水饺馅的方法搅拌(之前有介绍);

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该菜谱发布于 2015-01-10 10:51:30
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