逗诺小厨-肉松小饼干

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咸味黄油小饼干,加入肉松和海苔,适合麻麻们做给宝宝们,简单好吃又营养。

用料  

低筋面粉 150g
肉松 40g
鸡蛋(室温) 1个
无铝泡打粉 3g
海苔 4g
1g
黄油(室温软化) 80g
细砂糖 10g

逗诺小厨-肉松小饼干的做法  

  1. 低筋面粉过筛后加入泡打粉,肉松和海苔搅拌均匀后备用。

    逗诺小厨-肉松小饼干的做法 步骤1
  2. 室温软化的黄油加入细砂糖和盐搅打均匀。

    逗诺小厨-肉松小饼干的做法 步骤2
  3. 分几次加入蛋液,打发黄油至蓬松,体积变大。

  4. 继而加入海苔肉松面粉混合物搅拌均匀后和成面团。擀成厚约2.5厘米的面片,表面包好保鲜膜放入冰箱内冷藏2小时。

    逗诺小厨-肉松小饼干的做法 步骤4
  5. 从冰箱取出后用饼干模具切成自己喜欢的形状。入已预热好的烤箱175摄氏度烤10分钟。从烤箱取出后晾凉。

    逗诺小厨-肉松小饼干的做法 步骤5
  6. 好啦,可爱的心形小饼可以吃啦。

    逗诺小厨-肉松小饼干的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-01-10 15:24:15
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