银鱼跑蛋

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用料  

银鱼跑蛋的做法  

  1. 鸡蛋加少许料酒、盐打散

  2. 锅内放油,七成热,放入银鱼翻炒,炒至银鱼发白,倒入打散的蛋液,待部分凝结后炒至蛋全熟,加入少许盐即可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-10 16:30:50
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