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自制咖喱粉
自制咖喱粉
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沉默的橘子
自制咖喱粉。图片来自度娘。配方来自McCormic。
用料
姜黄粉
15克左右
桂皮粉
10克左右
八角粉
10克左右
生姜粉
10克左右
辣椒粉
5克左右
玉米粉
5克左右
自制咖喱粉的做法
姜黄。桂皮。八角。生姜。辣椒准备好，用粉碎机打成粉末。
姜黄要多一些，因为咖喱的黄色主要是来自于它，是不可或缺的主角。
与事先准备好的玉米粉混合，即成。
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该菜谱发布于 2015-01-10 17:56:26
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