炸虾棒

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做给喜欢吃K F C的小朋友和大朋友,口味真的差不多哦~

用料  

十只
半勺
料酒 少许
五香粉 少许
淀粉 一勺
面粉 两勺
蛋清 一个鸡蛋清的三分之一
面包糠 随意

炸虾棒的做法  

  1. 鲜虾化冻

    炸虾棒的做法 步骤1
  2. 虾剥壳,去头去尾去虾线

    炸虾棒的做法 步骤2
  3. 剁虾泥

    炸虾棒的做法 步骤3
  4. 葱姜洗净切碎

    炸虾棒的做法 步骤4
  5. 放入盐,五香粉,淀粉,面粉,料酒

    炸虾棒的做法 步骤5
  6. 蛋清只需一点

    炸虾棒的做法 步骤6
  7. 如图,料已全部在碗里,顺着一个方向搅拌

    炸虾棒的做法 步骤7
  8. 放置五分钟,性急的人可以忽略

    炸虾棒的做法 步骤8
  9. 裹上面包糠搓成条,待油热下锅

    炸虾棒的做法 步骤9
  10. 虾棒成金黄色即可捞出盛盘

    炸虾棒的做法 步骤10
  11. 沾料随意选择,我用的千岛酱,建议番茄酱

    炸虾棒的做法 步骤11

小贴士

这道菜应该是零失败率吧,我也是第二次做,之前都是婆婆看我们总是和孩子出去吃必胜客肯德基,就在家做给我们吃,其实味道真的没什么区别了。
 
该菜谱发布于 2015-01-10 18:27:54
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炸虾棒的答疑

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