南瓜粥

8.6 综合评分
171 人做过这道菜
去过釜山料理的朋友们都知道,他们家的免费南瓜粥超好喝,我就开始自己研究,试过很多方法,终于找到,而且很纯很赞哦*\(^o^)/*

 可以给小朋友和老人们多尝尝,既天然又健康,可当餐后甜点

用料  

南瓜 一段(一指宽左右)
糯米粉 30克左右
牛奶 适量
白糖 适量

南瓜粥的做法  

  1. 南瓜切小块后放入蒸锅,蒸到软化为止

    南瓜粥的做法 步骤1
  2. 将蒸好的南瓜放入果汁机,加入白糖搅拌

    南瓜粥的做法 步骤2
  3. 糯米粉放入牛奶中融化,加入第二步骤里拌匀

  4. 把第三步骤放入奶锅或者小锅里,小火熬,在熬的过程要一直搅拌,避免粘锅,熬大概10-15分钟就可以了

    南瓜粥的做法 步骤4

小贴士

也可以加入百合一起蒸,根据个人口味了
注意:糯米粉不宜加太多(3勺-4勺调羹),牛奶用50克左右差不多了,否则会影响口感;南瓜最好直接买甜南瓜,不用加任何糖或者蜂蜜,口味更原始

参照这个菜谱,大家做出 174 作品

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该菜谱发布于 2015-01-10 20:45:24
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