黄豆,泡一晚上泡开
小黄鱼,洗干净,可以切开也可以整条放入,因为这条比较大,我的砂锅放不进,我切开了。加盐,料酒,酱油,白胡椒腌制30分钟
豆腐切块
把黄豆铺下面,放上鱼,再放入豆腐,加入水没过所有食材,盖上盖子中火煮30分钟,至黄豆软
加盐,白胡椒,葱,香菜,可以上桌
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