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抹茶红豆曲奇

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大爱李钟硕的厨房  大爱李钟硕
做到一半才心血来潮写食谱，所以上面的步骤都没图

用料  

抹茶粉 4g
蜜红豆 35g
黄油 80g
糖粉 60g
全蛋液 1大勺
低筋面粉 115g

抹茶红豆曲奇的做法  

  1. 室温软化黄油（天气冷，我就找烤箱帮个帮~注意别把黄油融化了）

    抹茶红豆曲奇的做法 步骤1

  2. 把抹茶粉和糖粉倒入软化的黄油，用手动打蛋器拌匀

    抹茶红豆曲奇的做法 步骤2

  3. 分次加入全蛋液，拌匀

    抹茶红豆曲奇的做法 步骤3

  4. 加入红豆~

    抹茶红豆曲奇的做法 步骤4

  5. 加入低筋面粉~刮刀拌匀

    抹茶红豆曲奇的做法 步骤5

  6. 整形~~然后放冷冻，看情况，冻硬就行了。我一般冻半小时就拿出来了

    抹茶红豆曲奇的做法 步骤6

  7. 切片，烤箱预热~然后150℃~20min左右

    抹茶红豆曲奇的做法 步骤7

  8. 出炉！~~~

    抹茶红豆曲奇的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的抹茶红豆曲奇

 

抹茶红豆曲奇相关分类

饼干 打蛋器 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2015-01-11 15:50:34
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