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蔓越梅muffin

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爱烘焙的yy的厨房  爱烘焙的yy
简单易做，零失败！

用料  

低筋面粉 200g
白砂糖 60g
鸡蛋 2个
盐 4g
牛奶 160ml
植物油 60g
泡打粉 14g
蔓越梅干 若干

蔓越梅muffin的做法  

  1. 将所有材料放入碗中（我用的是大杯，如果是那种小薄纸杯，或者muffin烤盘，请量用量减少一半），搅拌均匀即可，时间不易过久

    蔓越梅muffin的做法 步骤1

  2. 烤箱中层，上下火，200度，20分钟左右

    蔓越梅muffin的做法 步骤2

  3. 简单，完成。准备时间5分钟，烘焙时间20分钟

    蔓越梅muffin的做法 步骤3

小贴士

整个准备时间5分钟即可，搅拌好的材料不宜久放，否则影响膨发。

蔓越梅待材料倒入杯中洒在最上层，否则就沉下去了，影响美观

我用的是大杯，如果是那种小薄纸杯，或者muffin烤盘，请量用量减少一半

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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蔓越梅muffin相关分类

蛋糕 烤箱
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该菜谱发布于 2015-01-11 18:02:47
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蔓越梅muffin的答疑

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