把蒜和洋葱, 番茄最好去皮,番茄都分别剁碎,能有多碎就有多碎╮(╯▽╰)╭ 使劲啊!剁番茄有搅拌机的孩子不要犹豫!
牛肉馅也剁一下(至于为什么,我也不知道ヽ(`Д´)ノ)
先把牛肉馅倒下去炒啊炒,炒到变色就盛起来备用
再加适量的油,等油热了后爆炒蒜和洋葱,炒出香味来, 可以多炒几下哟~
炒一会儿后加入剁碎的番茄碎
加入适量番茄酱和番茄浓缩酱(在国外很常见,反正挺酸的,没有什么甜味,实在没有就只加番茄酱也可以哟
把我们炒好的牛肉放进去,然后慢慢的搅啊搅啊(///▽///)
我在里面加了一些半盐黄油,没有的孩子也可以不加哟
这个是法国的盐啦,法国的盐味道很淡的,所以我加了不少的!按照自己的口味加盐~随时尝着不要放多了哈
然后就好啦!可以淋在意面上!
吃剩下的可以像我一样保存起来!随时吃随时取ヾ(*´∀`*)ノ