宝宝爱吃的肉丸烤出来!

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丸子的口味随自己喜好,重点是没有油炸的热量,没有水煮的乏味,爱吃薯条蘸番茄酱又爱吃肉的孩子都会喜欢的,我家宝贝隔几天就会说“妈妈,给我烤肉丸子吃吧。”

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用料  

猪肉馅 200克
5克
生抽 10克
鱼露 5克
卡夫芝士粉 5克

宝宝爱吃的肉丸烤出来!的做法  

  1. 西式烤法,没用料酒和葱姜蒜。肉馅加入盐、鱼露、黑胡椒粉、洋葱粒、少许生抽、卡夫芝士粉调的,口味随个人喜好,建议稍微淡一点儿,最后还要蘸番茄沙司呢。

    宝宝爱吃的肉丸烤出来!的做法 步骤1
  2. 烤盘垫锡纸,哑光面朝上。用虎口挤出肉丸,分布在烤盘上。

    宝宝爱吃的肉丸烤出来!的做法 步骤2
  3. 180度中层烤15-20分钟,10分钟左右时在肉丸表面刷一层生抽。

    宝宝爱吃的肉丸烤出来!的做法 步骤3
  4. 吃时蘸番茄沙司,酸酸甜甜,宝宝特别爱吃。

    宝宝爱吃的肉丸烤出来!的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝爱吃的肉丸烤出来!相关分类

该菜谱发布于 2015-01-11 23:02:21
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