素菜闷饭

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配料:花生、胡萝卜、土豆、香菇、芹菜、菜圃(萝卜干)、姜丝、大米、

用料  

胡萝卜 半个
土豆 半个
香菇 一把(洗净掰开)
西芹 二根
菜圃(萝卜干) 二片切碎
花生米 一把
玉米 半个

素菜闷饭的做法  

  1. 萝卜干切碎

    素菜闷饭的做法 步骤1
  2. 花生米洗净泡一下

    素菜闷饭的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丁

    素菜闷饭的做法 步骤3
  4. 西芹切丁

    素菜闷饭的做法 步骤4
  5. 玉米粒掰好准备备用

    素菜闷饭的做法 步骤5
  6. 菜品都切好准备下锅翻炒

    素菜闷饭的做法 步骤6
  7. 下锅翻炒,先下姜炒黄放香菇胡萝卜其它

    素菜闷饭的做法 步骤7
  8. 倒入电饭锅和米搅拌均匀加水

    素菜闷饭的做法 步骤8
  9. 加水

    素菜闷饭的做法 步骤9
  10. 开锅

    素菜闷饭的做法 步骤10
  11. 芹菜叶切碎备用

    素菜闷饭的做法 步骤11
  12. 放入芹菜叶拌匀

    素菜闷饭的做法 步骤12
  13. 全部吃光、哈哈

    素菜闷饭的做法 步骤13
  14. 味道好极了。伙伴们快行动起来吧!简单又营养。

    素菜闷饭的做法 步骤14

小贴士

我这个就是压的时间有点儿长了但是不算老。我用的破壁机打的很细腻,而去过滤的二遍特别细腻,煮出来豆浆超级好喝。一家三口可以分二次做成一道菜。还有就是这次忘记把酸水留起来了,下次记得酸水留起来发酵几天后可以下次做豆腐继续用。循环用、经济环保健康!

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2015-01-11 23:18:21
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