黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀(暂时不需要用搅拌机打发)
加入已打散的鸡蛋液,加入蔓越苺干,用搅拌机搅拌均匀,直到黄油变得蓬松,近似白色
搅拌均匀并揉成面团,再揉成自己喜欢的形状,放入冰箱冷冻1小时,感觉面团变硬,可以切片但不怎么变形的
冷冻好的面团用刀切越厚7mm的小片
切好后放入预热好的烤箱中层,160度,30分钟
上传你做的蔓越苺饼干